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product details

產品詳情

椰奶風味發酵乳

EU-2系列發酵乳穩定劑

  • 該系列穩定劑適用于發酵乳產品,凝固型或攪拌型均可。
  • 該系列穩定劑具有增加產品稠度,防止酸奶乳清析出等作用,賦予產品穩定的組織狀態,并使產品具有細膩、厚實、滑爽的口感。
  • 可采用鮮乳,亦可采用奶粉還原發酵;特別添加椰漿或椰粉雙蛋白發酵,風味營養加倍享受。
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