杭州恒宇食品原料有限公司【官網(wǎng)】

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Soft ice cream

軟冰淇淋穩(wěn)定劑
產(chǎn)品型號適用范圍參考用量(%)產(chǎn)品特點
EU-912冷凍酸奶冰淇淋漿料0.40-0.60全發(fā)酵或添加發(fā)酵乳,可凍融,穩(wěn)定清爽
E-500冷凍冰淇淋漿料0.30-0.60中性冷凍奶漿,可凍融,穩(wěn)定細膩
EU-9116常溫酸奶冰淇淋漿料1.00-1.50UHT無菌灌裝,常溫酸性,穩(wěn)定清爽
EU-9117常溫冰淇淋漿料0.50-1.00UHT無菌灌裝,常溫中性,穩(wěn)定細膩
EU-9118常溫雪糕漿料0.50-1.00UHT無菌灌裝,常溫中性,穩(wěn)定細膩
EU-9141
軟冰淇淋粉1.00-2.00操作簡便,易成型,尤適控制硬度型軟冰機
EU-9147軟冰淇淋粉1.00-2.00中高檔軟冰粉,易成型,口感細膩
EU-9148軟冰淇淋粉1.00-2.00
適用范圍廣,操作簡便
EU-9191土耳其冰淇淋0.60-1.00高彈韌性,粘彈細膩
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